口福塾

(兵庫県西宮市)

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教室からのメッセージ

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口福塾

日々の献立、お弁当に頭を悩ませている貴女・・・
「簡単美味しいママの味」を食育と共に学びませんか?


 料理教室「口福塾」を立ち上げ食育をはじめたのは、
日本の食生活が極端に欧米化し、本来の良さを失いつつある事を残念に思ったから。食が日本の未来を変えると信じ、幼稚園のママ達を対象に「食育プロジェクト」を立ち上げ、講習会を開催する中で、「簡単おいしいママの味」をテーマにオシャレな和風・洋風料理を3Dに展開する事で、知らず知らずに日本本来の「お袋の味」が家庭料理に戻って来る事を祈りつつ活動を続けている。


教室情報

 イタリア料理   家庭料理   おもてなし料理   乳幼児向け料理   お菓子   お茶・紅茶・コーヒー・飲料 

 コーディネート・マナー   料理関連資格スクール 

 1回完結レッスン   入学随時   予約制   出張レッスンOK   少人数制   初心者歓迎   男性歓迎 

 子供連れOK   月謝払い   平日昼   休日昼   個人教室 

教室名 口福塾
(こおふくじゅく)
教室所在地 兵庫県西宮市甲陽園西山町
電話番号 090ー9055ー6801
メールアドレス megu9@bca.bai.ne.jp
代表者名 坂本萌美

先生情報

坂本萌美(サカモト メグミ)
料理研究家/
料理教室「口福塾」主催/
1級フードアナリスト協会認定講師/
美箸道講師/
ヴォイスマーキング

■プロフィール
1963年1月30日 兵庫県生まれ
大阪音楽大学声楽専攻声楽学科卒業

■活動内容
○日本フードアナリスト協会4・3・2・1級認定講師
○料理教室「口福塾」主宰
○朝日新聞「暮らしの風」2008年6月号掲載
○「fuwapo」料理コーナー担当
○「簡単おいしいママの味」をテーマに幼稚園のご父兄を
 対象とした食育講座・箸講座開催中
○大津市主催イベント「箸講座」
○料理メニュー撮影 
○伊藤忠商事 夏ギフトカタログ掲載