料理の先生お菓子の先生 パリブレスト料理教室&お菓子教室

(群馬県高崎市)

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教室からのメッセージ

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料理の先生お菓子の先生 パリブレスト料理教室&お菓子教室

初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身につく料理教室&お菓子教室(群馬:前橋料理教室・高崎料理教室)男の料理教室や「料理の家庭教師・東京23区」、カフェ開業講習など。まずは体験レッスンから!受付中


~ 料理の先生お菓子の先生 パリブレスト料理教室&お菓子教室 ~

初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身につく料理教室&お菓子教室(群馬:前橋料理教室・高崎料理教室)

・スーパーや身近な食材で「レストランやカフェみたい。」な料理やスイーツが自宅のキッチンで作れます。
・「卵を割る、玉ねぎを切る」から「魚や鶏をさばく。手打ちパスタやうどんを打つ。」まで基本から実践レッスン。
・料理をステキに盛り付ける「美しく・かわいく盛り付けるテクニックとコツ」
・自宅で実際にできる「テーブルコーディネートのコツとテクニック」

講師はフランス・パリ五つ星ホテルリッツ料理学校にて上級調理・製菓課程取得。
ホテルリッツ調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて長期企業研修後帰国。
調理師専門学校教員、製菓技術専門学校教員を経た「料理の先生お菓子の先生」です。

**まずは体験レッスンから!受付中
お申し込みはWEB(日程・詳細をご確認ください。)の予約フォームにて承っております。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/

~レッスン案内と特徴~
・基本から始める「フレンチ&イタリアン」コース
(本場仕込み・身近な旬の食材で家庭で楽しんで頂けるレシピのフランス料理教室&イタリア料理教室です。
自宅で実際にできるテーブルコーディネートもレッスン。)

・基本から始める「毎日の家庭料理」コース
(包丁の持ち方、旬の素材の見分け方や調理法。
魚や肉・鶏の下ろし方。「手打ち蕎麦」「手打ちうどん」「手打ちパスタ」など、初心者も安心しておいしくて健康な「毎日の家庭料理」が身につく料理教室です。)

・基本から始める「スイーツお菓子」コース
~1人1台作成・1台お持ち帰り~
(本場仕込み・初心者基本からケーキ・クッキー・パウンドケーキやプレゼントに素敵なスイーツを1人1台作成。
ご試食は自宅で実際にできるティー・コーディネートもレッスン。
ケーキは素敵にラッピング後、1人1台お持ち帰りです。)

・基本から始める「男の料理教室」
(高崎料理教室:男性・初心者も少人数実践レッスンで料理の基礎基本から身につく料理教室&お菓子教室です。

**高崎料理教室はご夫婦で通える料理教室&お菓子教室です。

・「婚活クッキング」男女参加者募集中。

**まずは体験レッスンから!受付中
お申し込みはWEB(日程・詳細をご確認ください。)の予約フォームにて承っております。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/

~料理の先生お菓子の先生 パリブレスト料理教室&お菓子教室~

前橋料理教室(女性専用:サロン形式1~4名定員・駐車場あり)
群馬県前橋市天川大島町1027マンションサンディエゴ205

高崎料理教室(男性女性:サロン形式1~5名定員・駐車場あり)
群馬県高崎市箕郷町下芝666-6榛名電子一階



レッスン風景



教室情報

 日本料理   フランス料理   イタリア料理   家庭料理   おもてなし料理   薬膳料理   お菓子 

 お茶・紅茶・コーヒー・飲料   コーディネート・マナー   その他 

 コースレッスン   入学随時   予約制   体験レッスンあり   出張レッスンOK   少人数制 

 マンツーマン   初心者歓迎   男性歓迎   平日昼   休日昼   個人教室 

教室名 料理の先生お菓子の先生 パリブレスト料理教室&お菓子教室
(りょうりのせんせいおかしのせんせい ぱりぶれすとりょうりきょうしつ・おかしきょうしつ)
教室所在地 群馬県高崎市箕郷町下芝666-6 榛名電子1階
電話番号 027-263-3360
メールアドレス kazumi-p@msg.biglobe.ne.jp
ホームページ http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/
代表者名 菊地和美

先生情報

菊地和美(きくちかずみ)
料理の先生お菓子の先生

■プロフィール
~料理の先生お菓子の先生~
菊地和美 KIKUCHI kazumi

フランス・パリ五つ星ホテルリッツ料理学校にて上級調理・製菓課程取得。
ホテルリッツ調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて長期企業研修後帰国。

調理師専門学校教員、製菓技術専門学校教員を経て独立。

料理教室&お菓子教室主催(群馬:前橋料理教室・高崎料理教室)
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/
~以下実績等はWEBを参照ください。~

・セミナー講師
・レストラン・カフェ・旅館などのメニュー開発や
 独立開業支援など。

取得資格
・調理師 ・製菓衛生師 ・食品衛生責任者
・ハーブコーディネーター
・紅茶コーディネーター
・ラッピングコーディネーター
・蕎麦打ち三段位


■活動内容
~マスコミ取材・掲載・出演等のプロフィール~
毎日新聞社・フジサンケイ新聞社<ビジネスアイ>・NHK朝の連続テレビドラマ「おひさま」・日本農業新聞社・スポーツニッポン新聞社・FMぐんま・FMまえばし・FMたかさき・グラフぐんま(群馬県広報誌)・上毛新聞社・ぐんま経済新聞社・高崎市民新聞など。

**セミナー講師・取材等、ご依頼承ります。ご相談ください。**