お菓子教室 Fait Beau Tokyo

(東京都目黒区)

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教室からのメッセージ

お知らせ [2015-11-30 up]
12月クリスマスレッスン予約スタートしました!!
クリスマスレッスン3つの予約を絶賛承っております★

①クリスマスケーキレッスン(フランスのショートケーキ「フレジエ」を作成)
②クリスマスアイシングクッキーレッスン
③クリスマスカップケーキレッスン

それぞれホームページから詳細をご覧いただけます!ご予約はWEB予約が可能です。ぜひ、ご予約下さい♪

お知らせ [2015-11-11 up]
11月レッスン予約スタートしました!
11月のお菓子レッスンは「マスカルポーネクリームのショコラロールケーキ」です!
ふわふわのスポンジと、マスカルポーネのクリームならではのすっきりとした甘さで、どなたにも喜んで頂ける一品をご紹介致します。

詳しくはホームページをご覧ください!

[2015-06-21 up]
7月お菓子レッスンのご予約スタートしました
7月のお菓子レッスンは「タルト・オ・シトロン」(レモンタルト)です★
さっぱり爽やかなタルトオシトロンで、じめじめな梅雨を乗り切りましょう!
夏のおもてなしでお出しすると喜んで頂けるこちらのケーキ、ぜひマスターして今年の夏、沢山作ってみて下さい!

詳しくはホームページをご覧ください。
WEB予約して頂けます!

お知らせ [2015-06-11 up]
6&7月カップケーキレッスン
6月&7月のカップケーキレッスンは「紫陽花のカップケーキ」です!梅雨シーズンに彩を添えてくれる紫陽花をカップケーキで作りましょう!
お味はココアマフィン×クリームチーズのクリームです★
詳しくはホームページをご覧ください。

イベント情報 [2015-05-27 up]
6月レッスン予約開始のお知らせ
6月のレッスンは「クレームブリュレとアーモンドチュイール」です!大人気のクレームブリュレをご自宅で作れるようになりませんか?
サクサクのアーモンドチュイールの実習もあり!
一度に2メニューご受講頂ける、お得なレッスンです★

また、5月&6月のアイシングクッキーレッスンは「ティーポット&シューズ」です!
シュガークラフトの本場イギリスにて技術を習得した講師によるアイシングクッキーレッスンを受けて頂けるチャンスです!
ぜひ、お問い合わせ下さい。

詳しくは、当校ホームページをご覧ください。

イベント情報 [2015-04-27 up]
アイシングクッキー/メープルシフォンケーキ/カップケーキレッスン
5月はレッスンが盛だくさん!

①アイシングクッキーレッスン
本場イギリスにてシュガークラフトの技術を習得した講師によるアイシングクッキーレッスンが開催されます!
日程は、5/5、5/6、5/30、5/31 各回10:30-/15:00-です!

②メープルシフォンケーキ
春らしいメープル味のシフォンケーキをご紹介致します!
シンプルながら美味しく作るのが難しいシフォンケーキをこの機会に
マスターしてみませんか?

③カップケーキレッスン
お菓子教室Fait Beau Tokyoの人気レッスン「デコレーションカップケーキ」
5月はバラの絞りをご紹介致します。
これまでのカップケーキレッスンもご受講可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。


尚、全て当校ホームページよりご予約頂けます。

http://faitbeau.com/

お知らせ [2015-02-26 up]
ホワイトデーレッスンのご予約スタートしました!
3月はホワイトデー!
お菓子教室Fait Beau Tokyoでは、スペインの伝統菓子「ポルポローネ」をご紹介致します!皆さんにお馴染みの「スノーボール」よりずっと本格的な、口の中で溶け出る上品なお菓子です。
本場スペインでは、食べると願いが叶うと伝わるお菓子。

大切な方へのプレゼントやバレンタインのお返しに、ご自身の為に。ご一緒に作ってみませんか?

詳しくは当校ホームページをご覧ください。

お知らせ [2015-01-25 up]
バレンタインレッスンのご予約スタートしました!!
今年のバレンタインレッスンは2メニュー(焼菓子・生菓子)から選んで頂けます!焼菓子は見た目にも可愛い「ハートのティグレ」生菓子はリッチで豪華な「タルト・オ・ショコラ」です。

どちらのラッピング付きで、プレゼントにもぴったりです♡
ご自身のご褒美にもぜひどうぞ!

初めての方、初心者の方も大歓迎です!毎回沢山の方にご参加頂いております。

日程・残席状況はホームページ上よりご確認頂けます。
お気軽にお問い合わせ下さい!

http://faitbeau.com/

[2015-01-18 up]
デコレーションカップケーキの予約スタートしました!
バレンタインやパーティー、手土産などにぴったりのカップケーキ!
本場イギリスで学んだ講師ならではの、お店より可愛く!美味しい!
そんなカップケーキを一緒に作りませんか?

詳しくは、当校ホームページをご覧ください。

http://faitbeau.com/

お知らせ [2014-12-27 up]
1月「パンドジェーヌ」レッスン予約開始!
1月のパンドジェーヌレッスンの予約を開始しました!
アーモンドが芳醇に香る、バターたっぷりの、大変しっとりとしたリッチな焼き菓子です!プレゼントにもぴったりのお菓子ですよ!

日程は当校ホームページをご覧下さい!
http://faitbeau.com/


お菓子教室 Fait Beau Tokyo

ヨーロッパ風のガーリーなお部屋で作る可愛くて美味しいお菓子レッスン♡本場パリ、ロンドンで学んだ講師による教室です。
初心者の方、大歓迎!初めての方も沢山いらっしゃっております。

お菓子レッスン、カップケーキレッスン、アイシングクッキーレッスンなど楽しいレッスンを沢山ご用意しております。


Fait Beau Tokyo(フェボウ・TOKYO)は、東京都・中目黒、池尻大橋駅より徒歩圏内に位置するお菓子教室です。毎回4名様までの少人数制で、ガーリーな可愛いお部屋で楽しく美味しいお菓子のレッスンを行っております!

ご自身で作られたケーキはお持ち帰り頂き、講師がご用意したケーキでティータイムを行います★

お菓子レッスンの他、アイシングクッキーレッスン、Fait Beau Tokyoオリジナルのカップケーキレッスン、Sawakoが第一期公認インストラクターを務めます日本カップケーキ協会のレッスンもございます。

詳細はホームページ、Facebookページでご確認ください。
ホームページよりWEB予約も可能です。

ホームページ: https://faitbeau.com/
Facebook: https://m.facebook.com/faitbeau.tokyo
Instagram: htp://http://instagram.com/faitbeautokyo/

レッスン風景



教室情報

 お菓子   シュガークラフト   その他 

 コースレッスン   1回完結レッスン   入学随時   予約制   少人数制   マンツーマン   初心者歓迎 

 子供連れOK   入学金無料   都度払い   夜間授業(20時~)   平日昼   平日夜   休日昼 

 個人教室 

教室名 お菓子教室 Fait Beau Tokyo
(おかしきょうしつ ふぇぼうとうきょう)
教室所在地 東京都目黒区大橋1丁目
電話番号 メールにてご連絡ください
メールアドレス faitbeau_cake@yahoo.co.jp
アクセス 東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩5分
東急東横線・日比谷線 中目黒駅 徒歩12分
ホームページ https://faitbeau.com/

先生情報

Sawako(さわこ)
講師/ケーキデコレーター/日本カップケーキ協会第一期公認インストラクター

■プロフィール
ル・コルドンブルーTokyo卒業
ロンドン、パリに長期留学し、本場のシュガークラフト・製菓の技術を習得。日本カップケーキ協会第一期公認インストラクター。

帰国後も年に数回、ヨーロッパを訪れ、技術の向上や新しい情報などを皆様にお届けしております。

毎回、お菓子レッスンだけでなく、ヨーロッパの文化やお菓子の歴史などの紹介も心掛けております。

レッスンの他、企業への撮影協力、日本カップケーキ協会第一期公認インストラクターを務めております。

■活動内容
Hanako(No.1065)
「カワイイ」がギュっとつまったロンドンへ 掲載

ミスターパートナー 2014年9月号 掲載
'サンデーブランチ'(東京84.0MHZ) 2014年8月17日 紹介

伊藤景パック産業(株) 
パンフレット撮影用の菓子の提案&提供 




コース内容

お菓子コース

1回完結レッスンです。
レッスン詳細はホームページをご覧ください。
簡単なWEB予約もして頂けます!

ホームページ: http://faitbeau.com/

開催期間/回数 土日、平日
※調整可能です。
入学金 無し
受講料 5,500円(お茶・講師作成のご試食・ラッピング含む)
参加条件 原則、女性限定とさせて頂いております。
男性の方は生徒様のご紹介、女性同伴の方のみとさせて頂いております。ご了承下さい。
定員数 各レッスン4名まで

Fait Beau カップケーキコース

大人気のカップケーキレッスン!
2ヶ月に1度、新作が発表となり、現在①~⑥までレッスンがございます。①から順に受けて頂くとステップアップして頂けます!

ベーシックなものからラブリーなものまで盛りだくさん!
詳しくはホームページをご覧ください。
WEB予約もして頂けます★
開催期間/回数 土日、平日
※調整可能ですので、お問い合わせ下さい
入学金 なし
受講料 6,500円(受講3回目で1,500円引き、その後は一律6,000円)
定員数 4名

アイシングクッキーレッスン

シュガークラフトの本場イギリスにて技術を習得した講師からアイシングクッキーを学べるレッスン★
生徒様それぞれの個性を生かした作品になるよう心掛けております。もちろん、お色の選択からデザインまでみなさんの想像力を思う存分発揮してくださいね!

2ヶ月に1度、新作が発表となります。
詳しくはホームページをご覧ください。
開催期間/回数 平日、土日
※調整可能です。お問い合わせ下さい。
入学金 なし
受講料 5,000円
定員数 4名

日本カップケーキ協会 カップケーキレッスン

当校講師のSawakoが第一期公認インストラクターを務めます「日本カップケーキ協会」のオリジナルレッスンをFait Beau Tokyoにてご受講頂けます!

まずは2015年11/28-12/25の期間限定でクリスマスカップケーキのレッスンを行いますので、ぜひご予約下さい!

詳しくはホームページをご覧ください。
WEB予約して頂けます。

※日本カップケーキ協会は「セックスアンドザシティー」のキャリーのカップケーキを当時、ニューヨーク・マグノリアベーカリーで作られていた事でもおなじみの、「ギャンブル五月さん」が専属講師を務める協会です。
開催期間/回数 平日・土日開催
受講料 6,500円(ビジター)

※当校のレッスンをご受講頂いたことのある生徒様は500円引きの6,000円となります。
定員数 4名