和菓子教室【和み庵】西本町教室

(大阪府大阪市)

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教室からのメッセージ

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和菓子教室【和み庵】西本町教室

初心者大歓迎です。和菓子製造1級技能士が主宰する本格的な和菓子教室です。


和菓子教室【和み庵】では、季節感を大切にした和菓子を中心にレッスンをしています。
1レッスン当たり4時間(西本町は2時間半)と多くの時間を取っていますので、時間に追われることなくじっくりと取り組んで頂いております。
基本のキから、工芸菓子まで受講生様のご希望に沿ったレッスンも可能ですのでお問い合わせください。
西本町は女性限定です。

レッスン風景



教室情報

 お菓子 

 1回完結レッスン   入学随時   出張レッスンOK   少人数制   男性歓迎   入学金無料 

 都度払い   平日昼   平日夜   休日昼   休日夜   個人教室 

教室名 和菓子教室【和み庵】西本町教室
(わがしきょうしつなごみあんにしほんまちきょうしつ)
教室所在地 大阪府大阪市西区西本町
電話番号 090-2355-4876
メールアドレス msn@wagasi.info
アクセス 地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩8分
地下鉄四つ橋線 本町駅 徒歩1分
地下鉄中央線 本町駅 徒歩2分
ホームページ http://school.wagasi.info
代表者名 呉浦 良一

先生情報

呉浦 良一(くれうら りょういち)
製菓衛生師
和菓子製造1級技能士

■プロフィール
1951年大阪府生まれ。
和菓子製造一筋に40余年。
製菓衛生師及び和菓子製造1級技能士を取得済。
平成13年より和菓子教室を開始。

■活動内容
和菓子職人時代は、1000名足らずの社員、パートの方の指導経験あり。
市役所主催の和菓子教室の講師を務めていました。
実績はこれからですが、元和菓子職人の経験を生かし、満足の頂ける教室を目指してまいります。




コース内容

和菓子教室

12月のレッスンは、”花びら餅”と煉り切り製の”万両”を作りますよ。
花びら餅は以前は、初釜用とのイメージがありましたが、最近はご家庭での消費が多くなっていますね。
来るお正月は、手作りの花びら餅でお客様をお迎えしては・・・
開催期間/回数 西本町では月に5回程度開催しています。
受講料 4000円
スケジュール 12月8日(木)午前・午後、12月11日(日)午前・午後(午後から子供教室)、12月17日(土)午前・午後、12月29日(木)午前
ともに午前は10時から12時30分、午後は13時30分から16時です。
参加条件 女性限定(男性で希望の方は泉佐野で受け付けています。)
定員数 最大6名