越文マクロビオティック料理教室

(神奈川県中郡二宮町)

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教室からのメッセージ

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越文マクロビオティック料理教室

手に入りやすい素材で毎日食べられる美味しいマクロビオティック料理を提案しています。マクロビオティック初心者もマクロビオティックを自己流で取り入れている方も一緒にお料理しませんか?


⚫︎最初に受講して頂くのは土鍋炊き玄米ご飯の炊き方とマクロビオティック味噌汁の作り方がお勧めです。3品選べるお惣菜付き2500円。
⚫︎主菜と副菜を一品ずつ選べるマクロビオティック料理教室2500円。お好きな料理や素材を選んでいただけます。詳しくはお問い合わせください。
⚫︎マクロビオティック基礎講座3000円。4、5品のマクロビオティック料理の実習とレクチャー。全10回です。
⚫︎親子クッキングクラスや子供料理教室、マクロビオティックスイーツクラスもお問い合わせください。


教室情報

 日本料理   家庭料理   おもてなし料理   乳幼児向け料理   マクロビオテック   お菓子 

 コースレッスン   1回完結レッスン   デモストレーションのみ   予約制   少人数制   初心者歓迎 

 男性歓迎   入学金無料   都度払い   平日昼   個人教室 

教室名 越文マクロビオティック料理教室
(こしぶんまくろびおてぃっくりょうりきょうしつ)
教室所在地 神奈川県中郡二宮町二宮832
地図をみる
電話番号 0463-71-0526
メールアドレス mkoshino@koshibun.com
アクセス 東海道線 二宮駅 徒歩3分
ホームページ http://www.koshibun.com
代表者名 越野美樹

先生情報

越野美樹(こしのみき)


■プロフィール
2001年に自身のアトピーをきっかけにマクロビオティックに出会う。オーガニック食品や伝統調味料を取り入れ、1年半ほどでアトピー完治。2010年オーガニックベースにて通信講座開始。引き続きマクロビオティックはじめるコース、アドバンスクッキングクラス終了。現在アドバンスレクチャークラス受講中。二宮の惣菜店「越文」と平塚YWCAにてマクロビオティック料理教室開催中。


コース内容

土鍋炊き玄米ご飯の炊き方&マクロビオティック味噌汁の作り方

マクロビオティック初心者の方、自己流でマクロビオティックを取り入れている方、はじめて受講して頂くのにお勧めの講座です。
玄米の研ぎ方、水加減、火加減、蒸らし方、美味しい食べ方。
味噌汁の出汁の選び方野菜の切り方、火加減、味噌の選び方。
実習とレクチャーを合わせてご提案致します。
3品選べるランチ付き。
開催期間/回数 平日10時から
受講料 2500円
スケジュール ご希望の日程を何日かお知らせ頂ければ折り返しご連絡致します。
定員数 最高6名

主菜と副菜1品を選べるマクロビオティック料理教室

主菜より1品、副菜より1品選んで頂けます。
ご興味のあるお料理や使ってみたい素材を選んでください。
例えば家族にボリュームのある一品を作りたいとか、一人暮らしなので常備菜的な日持ちのするものを、など。
詳しい内容はお問い合わせください。
開催期間/回数 平日10時から
受講料 2500円
スケジュール ご希望の日にちを何日かお知らせ頂ければ折り返しご連絡致します。
定員数 最高6名

マクロビオティック基礎講座

玄米ご飯のアレンジとスープ、デザートを含めた4、5品のマクロビオティック料理の実習。試食の後マクロビオティックのレクチャーも致します。全10回。
開催期間/回数 平日10時から
受講料 3000円
スケジュール ご都合の良い日を何日かお知らせ頂ければ折り返しご連絡致します。
定員数 最高6名