美味しいホタテの食べ方、選び方教室

(神奈川県横浜市)

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教室からのメッセージ

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美味しいホタテの食べ方、選び方教室

ホタテの美味しい調理方法、食べ方を教えます。それだけでなくホタテに関する豆知識、産地や美味しいホタテを見分ける目利き方法なども伝授します。


少人数制で気軽に参加できる教室です。
難しい調理方法はせず、ホタテそのものの美味しさを引き出す簡単な料理を紹介します。
準備は何もいりません。手ぶらでお気軽にご参加ください。


教室情報

 日本料理 

 1回完結レッスン   予約制   少人数制   入学金無料   都度払い   平日昼   平日夜   個人教室 

教室名 美味しいホタテの食べ方、選び方教室
(オイシイホタテノタベカタ、エラビカタキョウシツ)
教室所在地 神奈川県横浜市神奈川区栄町
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電話番号 045-620-7424
メールアドレス guchi18@gmail.com
代表者名 稲口和也

先生情報

ホタテマスター イナグチ(ほたてますたー いなぐち)
築地ホタテマスター

■プロフィール
築地で10年間水産卸会社で勤務。
ホタテをメインに扱い、生産から流通までプロとしての知識を得る。
2014年から一般の方向けにホタテの美味しい料理方法、食べ方だけでなく目利きの仕方を教える教室をはじめる。
いくら、鮭、カニなどその他北海道産の水産物にも詳しい。