湘南茅ヶ崎アイシングクッキー教室SweetsDeco

(神奈川県茅ヶ崎市)

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教室からのメッセージ

[2015-05-19 up]
5月レッスン開校日のお知らせと
5月のアイシングクッキー レッスン開講可能日ご紹介します

5月21日10時~ レッスン可
5月22日10時~ レッスン可
5月26日10時~ レッスン可
5月27日11時~ シーズン1dayレッスン 残席3
5月29日10時~ レッスン可

一番始めに入ったご予約で、その日のメニューが決まります。

[2015-05-01 up]
日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師講座
受講希望の方や気になる方は、遠慮なくご質問ください。
随時、募集しています。


湘南茅ヶ崎アイシングクッキー教室SweetsDeco

今流行のアイシングクッキー教室です。1dayレッスンから日本サロネーゼ協会認定講師資格までメニューは色々ございます。アイシングクッキーを作って楽しい時間をお過ごしください。


湘南茅ヶ崎アイシングクッキー教室SweetsDecoは日本サロネーゼ協会認定校です。茅ヶ崎市西久保の自宅教室で開講しています。単発講座は、1dayシーズンレッスン・アイシング基礎レッスン・お花絞りレッスン・オーダーメイドレッスン・認定講師資格まで色々とメニューもございます。日程やレッスンのご質問などございましたら、お問い合わせください。
多くの人に、アイシングクッキーの楽しさを体験していただきたいと思っています。

レッスン風景


4月5月のシーズンレッスンアイシングクッキー母の日デザイン

プレゼントボックスに入れてお持ち帰り

アイシング基礎レッスン生徒様作品


教室情報

 お菓子 

 コースレッスン   1回完結レッスン   予約制   体験レッスンあり   出張レッスンOK   少人数制 

 マンツーマン   初心者歓迎   子供連れOK   都度払い   平日昼   休日昼   個人教室 

教室名 湘南茅ヶ崎アイシングクッキー教室SweetsDeco
(しょうなんちがさきアイシングクッキーきょうしつすうぃーつでこ)
教室所在地 神奈川県茅ヶ崎市西久保
電話番号 09069476080
メールアドレス hi-chanharupon@i.softbank.jp
アクセス 東海道線 茅ヶ崎駅 北口より25番 26番バス乗車西久保バス停下車 徒歩10分
JR相模線 香川駅 徒歩13分
ホームページ http://ameblo.jp/chappi-wan/
代表者名 沖本貴香子

先生情報

沖本貴香子(おきもとたかこ)
日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師

■プロフィール
1973年生まれ 神奈川県育ちです。昔からお菓子作りは大好きで約10年ABCクッキングスタジオでお菓子 パン 料理と学んできました。昨年よりアイシングクッキーをよく見かけるようになり、可愛さに一目惚れ。専門的に学びたくて日本サロネーゼ協会の認定講師講座を受講し認定講師資格をとりました。そして、皆さんにアイシングクッキー作りの楽しさをしってもらうために自宅教室をはじめました。よろしくお願いします。
どんなことでもご遠慮なくお問い合わせくださいね。

■活動内容
H27年3月26日発売 湘南スタイルで教室紹介


コース内容

アイシングのためのクッキーレッスン

アイシングクッキーを教室で習っても自宅でクッキーが作れないお客様にお勧めです。クッキー生地から作って、型抜きしクッキーを焼いてから2時間以内であれば、2種類の色のクリームをご用意しておきますので、水玉やストライプなど簡単な模様のアイシングクッキー体験してくださいね。
アイシングクッキーに、あったクッキーのレシピでアイシングしやすい表面が綺麗なクッキー作りをめざします。
焼いたクッキーがすべてお持ち帰りできます。
開催期間/回数 受講希望があれば開講します
受講料 2500円
定員数 2名
備考 オーブンの関係で、定員2名様です。
クッキー作りとアイシングと両方体験できます

シーズン1dayレッスン

★シーズン1dayレッスン
アイシングとは、砂糖に卵白をまぜて作ったクリームのことをいいます。クリームに色づけしたものをデコレーションします
季節やテーマにあったクッキーのデザインを講師が紹介しますので、アイシングクッキーにデコレーションしていただきます。1dayレッスンではアイシングクリームに色付けしたものを講師がご用意いたします
クッキーは大きさにもよりますが4~5枚程度 クッキは焼いてあるものをご用意します
アイシングクッキーの楽しさを知っていただき、楽しい時間を過ごしていただけるレッスンです
初心者さんや初体験の方でも大丈夫です。 可愛くできるようにお手伝いさせていただきます
詳細は、教室ブログにて紹介させていただいております
 
開催期間/回数 月に4~5回 曜日不定期
始めにご予約が入ったメニューでその日のレッスンを決定しています。
レッスン日は空いていれば希望の日に開講できます
受講料 3000円
参加条件 5歳以上のお子様でしたら、ママと一緒にレッスンも可能かと思います。お子様はお子様向けのクッキーをご用意いたします。
ご相談ください。
定員数 4名
備考 グループ様3名以上でレンタルスペースなどご用意いたします
お子様が小さくて通えない方は、自宅へ出張もご相談に応じます。

アイシング基礎レッスン

シーズン1dayレッスンは、用意したアイシングでデコレーションを楽しんでいただく内容ですが、基礎レッスンは
クリームを作るところから学んでいただきます。
内容としましては、アイシングを練る クリームの色づけ
アイシングを入れるコルネづくり ラインの引き方 塗りつぶしを学び、3枚のクッキーにデコレーションしていただきます。
こちらの講座を受けますと、自宅でアイシングクッキーを作ることができると思います。クッキーはこちらでご用意いたしますが、レシピをお渡ししますので解らないことがございましたら、ご質問してくださいね。
 
開催期間/回数 開催日は、ご希望の方が一人でもいらっしゃいましたら日程調整しまして開校日とさせていただきます

受講料 3500円
スケジュール 10時~2時間程度
開催日はご希望ございましたらお問い合わせください
土日も予定があいましたらご相談に応じます
参加条件 女性
定員数 4名
備考 クッキーは3枚 ドレス ハート 靴でデザインが決まっています。

お花しぼりレッスン

★お花しぼりレッスン
コルネ(アイシングクリームを入れる袋)に色付けしたアイシンンぐクリームをいれ口金をつけて
お花をしぼって(作って)いきます。お花をつくった後は アイシングクッキーに飾りつけしていただきます。
お花を飾るだけで、シンプルなクッキーでも可愛くなっちゃうんです
お花絞りレッスンは、お花しぼりがメインです 
お花絞りに、必要なクリームの固さ 絞る時のポイントをお伝えします。
クッキー2枚にアイシングしていただき、最後にお花を飾って出来上がり。
作った可愛いお花は、お持ち帰りできます。お菓子などのトッピングにしても可愛いですよ。

詳細は、教室ブログ参照してください。
開催期間/回数 受講されたい希望がございましたら、日程調整いたします
一人~受講可能

受講料 3000円
スケジュール 希望の日程を調整いたします
参加条件 女性
定員数 4名
備考 お花絞りがメインで、クッキーは2枚アイシングしてデコレーションできます。花かごと花リースが作れます。

プライベートオーダーレッスン

★プライベートオーダーレッスン
お誕生日や記念日 出産祝い 入学祝いにオリジナルのアイシングクッキーをプレゼントされたい方は、こちらのレッスンがお勧めです。
メールで打ち合わせしてデザインをレッスン日までに決めます。当日、クッキーとアイシングをご用意しますのでレシピを見ながらアイシングができます。
不器用だからできない 初体験 難しそうなど心配な方でも大丈夫です。可愛く作れるようにご指導 お手伝いさせていただきます
お誕生日やお祝い毎に、作ったアイシングクッキーをケーキ等にデコレーションすると、とても可愛いので喜ばれること間違いなしです
開催期間/回数 レッスン受講希望がありましたら日程調整して開講します
受講料 3500円~
デザイン クッキーの枚数によります
基本クッキー5枚です
スケジュール レッスン受講希望がありましたら、日程調整して開講
参加条件 女性
定員数 4名

日本サロネーゼ協会認定講師講座

アイシングの技術を極めたい方
子育てしながら、自宅教室を開講して仕事がしたい
自分の技術を証明できる資格がほしい
初心者でも学べる技術がほしい
など、はじめるきっかけは皆さんそれぞれです

12時間で51種類の技術を学べます
2時間で一講座 全6講座ございます
短期集中3回(一日で2講座)もご相談に応じます
開催期間/回数 受講希望がありましたら、日程調整します
受講料 2時間×6回 税抜90000円(講座料金 材料 道具 テキスト代)
認定料20000円 (認定料 フリーレッスンレシピ3枚)
年会費 3000円
★日本サロネーゼ協会でお値段は一律 決まっております
参加条件 女性のみ
定員数 3名
備考 認定講師講座 希望がありましたら日程調整します
詳しくは、日本サロネーゼ協会のホームページをご覧ください

お子様アイシングクッキーレッスン

お子様向けのクッキ-のデザインをご用意いたします
レッスン時間は1時間程度です
5歳以上のお子様が対象になります。
クッキーは大きさにより、3~5枚
(お子様には、練習用のお土産クッキーはつきません)
開催期間/回数 不定期 希望があれば開催
入学金 なし

受講料 1500円
お母様と一緒でお母様が別のレッスンを受講された場合は
500円割引
スケジュール レッスン可能日なら受講可です

参加条件 5歳以上のお子様 

定員数 4名