ウサギボタニカ

(岩手県盛岡市)

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教室からのメッセージ

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ウサギボタニカ

野菜を中心とした植物性のお料理と、家庭でも作れるフランス料理を学べます!!


フランス、スイス、東京、盛岡で料理を作って30年のシェフが「味をぐっと引き立てる小さなコツ」をデモンストレーション形式で紹介します。

レッスン風景



教室情報

 フランス料理   家庭料理   マクロビオテック 

 コースレッスン   入学随時   少人数制   月謝払い   平日昼   平日夜   個人教室 

教室名 ウサギボタニカ
教室所在地 岩手県盛岡市中の橋通1-3-15
電話番号 0196814932
メールアドレス usagibotanica@gmail.com
ホームページ http://blog.goo.ne.jp/usagibotanica
代表者名 福士雅巳

先生情報

福士雅巳(ふくしまさみ)


■プロフィール
1968年 岩手県山田町生まれ
大阪あべの辻調理師専門学校、フランス校卒業
フランス、スイス、東京のフレンチレストランで研鑽
盛岡でマクロビオティックとフレンチ、和食をミックスした
”ウサギボタニカ”店主

■活動内容
テレビ岩手・ごきげんテレビクッキング講師
出身地山田町での料理教室講師ほか