お子様連れでも通いやすい!家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

(東京都国分寺市)

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教室からのメッセージ

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お子様連れでも通いやすい!家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お子様連れでも通いやすい!
家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchenです

子供も大人も家族みんなが喜ぶおうちごはんを作る教室です。
料理基礎・アイディア・保存食が学べます
キッズ親子レッスン・プライベートレッスン・趣味のレッスンもやっています


料理って楽しい!
子供も大人も家族みんなが喜ぶおうちご飯のアイディア・レパートリーが広がる教室です

難しいレシピはありません
シンプルだけどまた食べたい、何度も作りたくなるレシピの数々

料理の基礎 ~ 調味料の基本的な合わせ方、肉の下処理、魚のおろし方
アイディア ~ 時短のアイディア、食材の組み合わせのヒント、出汁いらずの旨味の引き出し方など
伝統    ~ 味噌、漬物、干物作りなどの保存食



おうちごはんを楽しむためのヒントやコツが学べます


キッズさん達一緒にお料理しましょう♪
自分で作って、味わって、料理って楽しい!と感じることはとても大切
楽しみながらも料理の基礎がしっかりとできるレッスンです


趣味のレッスンでは
パン&カフェ飯を中心に
その他お菓子、点心、手打ちパスタ、ソーセージ、時間をかけて作るプロの料理を作ります

パンはお一人お一人生活スタイルに合ったパン作りを教えます
粉の旨味を楽しみたい、シンプルなパンが好きな方向けのレッスン

レッスン風景



教室情報

 日本料理   フランス料理   イタリア料理   中国料理   韓国料理   タイ料理   インド料理 

 アジア・エスニック   家庭料理   おもてなし料理   乳幼児向け料理   パン   お菓子 

 1回完結レッスン   入学随時   体験レッスンあり   少人数制   マンツーマン   初心者歓迎 

 男性歓迎   子供連れOK   都度払い   平日昼   休日昼   個人教室 

教室名 お子様連れでも通いやすい!家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen
(おもいやりきっちん)
教室所在地 東京都国分寺市東恋ヶ窪2丁目
電話番号 090-2486-8067
メールアドレス omoiyarikitchen@gmail.com
ホームページ http://omoiyari-kitchen.jimdo.com/
代表者名 高見牧子

先生情報

高見牧子(たかみまきこ)
料理研究家/ナチュラルフードコーディネーター

■プロフィール
税理士・FPの資格を持ち法律家として働きつつも、食に関する興味が大きいものに。本職をやめ、食の専門家としての道を歩むことを決意


ナチュラルフードコーディネーターの資格取得をきっかけに料理教室開設を決める。
また、傾聴の専門家である精神対話士でもあることから、リフレッシュしてもらえるレッスン、会話、空間づくりを心掛けている

1976年生まれ 3児の母

■活動内容
辻調理師専門学校 別科通信教育で製菓・製パンを学ぶ。
現在フレンチ、イタリアン、製パン、点心、そば打ちなどの講習に通いながら多方面の研修にも参加。研鑽を積む(2014年開設)


【実績】
国分寺N-1グランプリ審査員
雑誌 mamagirl 掲載
雑誌 mr.partner 複数回掲載
ラジオ FM FUJI出演
雑誌 天然生活 掲載
雑誌 秋Walker 首都圏版 掲載
日経DUAL掲載 他多数



【活動内容】
レッスン講師(大人・キッズ・プライベート・パンお菓子)
レシピ開発
Web・雑誌へのレシピ提供
食材・料理器具のタイアップレッスン
イベントサポート




コース内容

大人レッスン

月に1度家庭料理を学びます
時短のアイディア、作り置き、オーブン料理、軽い煮込みなど
毎日のご飯作りのアイディアがいっぱい

ジャンルは和食を中心にフレンチ、イタリアン、中華、エスニックなど

初級~中級の方向け
開催期間/回数 5回ほど(土日開催あり)
受講料 4000円~
スケジュール ホームページご参照
定員数 1~5名

キッズ親子レッスン

月に一度家庭料理を作ります
ジャンルは和食を中心に洋食、中華、パンなど

食育、自立心を大切にしています
開催期間/回数 幼児クラス月2回
小学生クラス月2回

受講料 幼児クラス3800円/組
小学生2500円/人
スケジュール ホームページご参照
参加条件 3歳~
定員数 1~4組

パン・お菓子レッスン

お一人お一人の生活スタイルに合ったパン作りをお教えします
シンプルな食事パン、ハード系を中心に作ります
パンの発酵待ちの時間を利用してグリル、軽い煮込み、オーブン料理を作るカフェメシスタイル
開催期間/回数 月1回
受講料 4500円~
スケジュール ホームページご参照
定員数 4名程度

プライベートレッスン

あらゆるニーズにお応えできるレッスン

レベル設定も自由、ジャンルも自由、マンツーマン、グループ、ご自分好みのレッスンが受けられます


【実績】
●商品開発(お店のメニュー作り・レシピ提供)
●タンパク質が摂れるメニューの組み立て
●クリーム不使用のケーキが作りたい
●将来カフェを開きたいのでカフェメニューを知りたい
●魚のおろし方
●見栄えのするお弁当の詰め方
●本格的カレー・・・他多数

単発・継続
開催期間/回数 不定期・相談により時間日程を決めます
受講料 お問い合わせください
(参考:基本の和食3品 8000円~)
定員数 1名~グループ