【無料】料理人によるイタリア料理教室

(東京都目黒区)

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教室からのメッセージ

イベント情報 [2019-02-10 up]
【無料】料理人によるイタリア料理教室
料理人(オーナーシェフ)によるイタリア料理教室 powered by mychef。

料理教室の場所は自由が丘。
次回開催は2月28日(木曜) 15時ー16時。
参加費は無料!

シェフがその場で調理しながら、コツやポイントを説明します。学べる料理は、パスタの基本「アーリオ・オーリオ」スパゲッティーニ。

マイスクールナビの料理教室検索で「エリア名:自由が丘」で検索いただくと、当方の教室ページがヒットしますので、詳細情報はそちらでご覧ください。

料理が好きな方のご参加を、お待ち申し上げます ^^


【無料】料理人によるイタリア料理教室
パスタ

【参加費 無料 自由が丘】イタリアンの現役オーナーシェフから料理を学べる。料理人によるイタリア料理教室 powered by mychef


イタリアンの現役オーナーシェフから料理を学べる。料理人によるイタリア料理教室 powered by mychef。
料理教室の場所は自由が丘。


教室情報

 フランス料理   イタリア料理   ワイン・カクテル・お酒 

 1回完結レッスン   デモストレーションのみ   予約制   少人数制   初心者歓迎   都度払い 

 平日昼   休日昼   個人教室 

教室名 【無料】料理人によるイタリア料理教室
(りょうりにんによるむりょういたりありょうりきょうしつを)
教室所在地 東京都目黒区自由が丘1–5-8 2F
電話番号 (まずは「お問い合わせ」よりご連絡ください)
メールアドレス support@mychef.jp
ホームページ https://peraichi.com/landing_pages/view/mychefcooking
代表者名 清水昌浩

先生情報

神羽将太シェフ(かんば)
タンテリーザ笑多 オーナーシェフ

■プロフィール
調理師専門学校卒業後、都内イタリアンレストランにて修行を積む。
その後、広尾にイタリアンレストランを出店して腕を振るう。2015年に自由が丘にレストラン移転し、タンテリーザ笑多を経営・オーナーシェフ。

本格的でヘルシーさも意識したイタリア料理は、自由が丘界隈の舌の肥えたマダムにも支持されています。




コース内容

【無料 自由が丘】料理人による無料イタリア料理教室

シェフがその場で調理しながら、コツやポイントを説明します。
学べる料理は、パスタの基本「アーリオ・オーリオ」スパゲッティーニ。

シンプルなパスタは、作り手の技量により味に違いが出ます。現役イタリアンシェフのコツを学び、美味しく作れるようになりましょう (^^)

・デモンストレーション形式です。
・調理の後に、試食します(ひと口ふた口です)。

アーリオ・オーリオを作りながら、各調理工程の意味合いや、調理のコツを現役の料理人がお伝えします。
シンプルな料理は、各調理工程のちょっとしたコツで一味も二味も美味しくなりますので、美味しいパスタの作り方をマスターしてくださいね。

このようなことを学べます。
・ニンニクの香りをオイルにどう上手く移すか。
・パスタ茹でる時の塩の分量と、その理由。
・パスタはどの状態まで茹でると良いか。
・ソースの乳化はどのようにするか。
・パスタをソースに入れ、どう仕上げるか。

所要時間は1時間弱。プロのコツをさっと学べる料理教室です。
受講料 参加費:無料
その他費用 なし
スケジュール ホームページーのカレンダー参照
参加条件 ・22歳〜70歳の女性の方
・22歳〜39歳の男性の方

誠に恐れ入りますが、次の方は参加をご遠慮させていただきます。予めご了承ください。
・学生の方(社会人学生は除く)
・40歳以上の男性
・料理の超初心者の方
・レストラン勤務の料理人、料理教室の主催者(教室アシスタントや、雇われ料理教室講師は申込み可)
定員数 8
備考 (最低開催人数3名)