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教室からのメッセージ

お知らせ [2019-08-06 up]
8月レッスン
8月はお休みです


パン教室hoo

自家製酵母のパン教室です。酵母の世界を一緒に楽しみましょう!


レーズンやヨーグルト、酒粕などから酵母を起しパンを焼いています。
レッスンでは前日こちらで用意したパン生地を焼き上げ、当日捏ねたパン生地をお持ち帰りいただきます(酵母起こし有)。 発酵時間に簡単な料理とデザートを作り(デモのみ)、最後にランチタイム♪ パン作りは、ちょっとしたコツをつかめば自宅で美味しいパンが焼けます。 初めての方や、自己流でやっていてなんだかうまく焼けない方、そのちょっとのコツを盗みに来てください(^^♪

レッスン風景


ホテルブレッド

クロワッサン


教室情報

 家庭料理   パン   お菓子 

 1回完結レッスン   入学随時   予約制   体験レッスンあり   少人数制   子供連れOK 

 入学金無料   都度払い   平日昼   休日昼   個人教室 

教室名 パン教室hoo
(ぱんきょうしつふー)
教室所在地 東京都品川区西大井
電話番号 (まずは「お問い合わせ」よりご連絡ください)
メールアドレス reiko200320032003@yahoo.co.jp
アクセス JR横須賀線 西大井駅 徒歩11分
JR 大森駅 徒歩13分
ホームページ http://hoopan169petit.cc
代表者名 川村礼子

先生情報

川村礼子(かわむられいこ)
パン教室講師

■プロフィール
料理教室にて料理&ケーキの講師4年。
2007年長男出産を期に料理教室を退職。
2008年6月横浜にてパン教室hoo(フ〜)をスタート。
自宅や公共施設などでレッスンを開始。
2011年東京都品川区に移転し現在に至る。

■活動内容
「cookpad料理教室美味しいと評判の人気の先生20人とっておきレシピ」掲載




コース内容

★自家製酵母:酒粕酵母★シャンピニオン

Menu
シャンピニオン、ポークストロガノフ、自家製酵母のマフィン

コロッとかわいい、キノコの形をした小型のフランスパン。
酵母は酒粕!発酵力が強く、クセがなく、どんなパンにもあう強い味方の酵母です。当日は、こちらで用意した生地で、おひとり2個を焼き上げ試食。当日捏ねた生地(5個分)は、お持ち帰りです。お料理はポークストロガノフ。デザートは、自家製酵母のマフィン!!お楽しみに(^^♪
受講料 5000円
※液種起こし:希望者のみ¥500

スケジュール 9月8日(日)10:30~14:00現在満席
9月9日(月)10:00~13:30残1席
9月13日(金)10:00~13:30残3席
9月14日(土)10:30~14:00現在満席
定員数 3名
備考 ※平日の開始時間の変更希望(10:30~/11:00~に変更可)、日程リクエスト、お子様連れクラスご希望など、お気軽にお問い合わせよりご相談ください。
※男性のご参加について:女性と同伴でのご参加は可能です。

リクエストレッスン

過去のレッスンのリクエストをお受けしております。
詳細は、HPよりご確認ください。
http://hoopan169.petit.co
受講料 5500円~6000円
定員数 3名
備考 ※お2人以上でお申込みの場合500円OFF
※こちらのクラスで使用する酵母は、その都度ご相談させてください(現在イーストは使用していません)。
皆様のお越しをお待ちしてます(^^♪